El Skimmer o fraccionador de espuma es un equipo consistente en una columna en donde se produce contacto entre el agua y microburbujas de aire/ozono, en su interior se genera espuma por la coagulación de proteínas, la cual es arrastrada a la superficie y eliminada en el cono superior por la acción de un spray limpiador.

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El aire/ozono es introducido mediante la utilización de un inyector tipo venturi (Mazzei®) en forma de microburbujas, luego, estas generan una espuma que asciende hasta el tope del skimmer, la cual arrastra diferentes partículas que quedan retenidas en la cúpula del equipo.
Esta tecnología ha sido ampliamente probada en múltiples aplicaciones y resulta ser un eficiente proceso para la limpieza del agua dulce y de mar.